Descrizione

Il corso intitolato “Lo speziale: Cucina Estrema per lo Sport” insegna, in particolare, a comporre piatti e snack salutari, sfruttando appieno le proprietà di piante e verdure polverizzate. Questa risorsa, infatti, introduce un concetto innovativo di nutraceutica, spiegando chiaramente come l’uso diretto del fitocomplesso possa non solo migliorare le prestazioni atletiche, ma anche favorire la prevenzione quotidiana.

Attraverso un percorso articolato in 50 lezioni, imparerai, passo dopo passo, a progettare i tuoi integratori personalizzati ad alta biodisponibilità, eliminando così eccipienti e conservanti industriali. Le preparazioni, inoltre, sono suddivise in modo strategico per le diverse fasi dell’attività sportiva, includendo ricette specifiche per il pre-workout, il mantenimento durante le gare e, infine, il recupero muscolare post-allenamento.

La filosofia della “cucina estrema”, d’altronde, promuove non solo l’indipendenza, ma anche la sostenibilità ambientale, riducendo significativamente gli sprechi e le emissioni di CO₂ grazie all’autoproduzione domestica. Tra le proposte pratiche fornite, ad esempio, troverai ricette veloci come barrette energetiche, quinotto istantaneo, budini leggeri e persino aperitivi analcolici rigeneranti.

Il docente, il Dr. Fabio Trifirò, in particolare, guida gli studenti nell’uso del polverizzatore officinale, in modo da mantenere intatti aromi e principi attivi delle materie prime. Il corso, inoltre, esplora nel dettaglio le proprietà di numerosi ortaggi, dal sedano rapa alla barbabietola, analizzandone i vantaggi specifici per la resistenza e l’energia.

Questa formazione, infine, è ideale per sportivi, appassionati di cucina naturale e professionisti della salute che cercano un approccio non solo schematico, ma anche pratico alla nutrizione. In definitiva, si tratta di un vero e proprio viaggio verso l’emancipazione nutrizionale, che valorizza il legame profondo tra l’essere umano, la natura e il proprio benessere fisico.

Introduzione al corso

• Introduzione alla cucina estrema (1:56)
• I materiali del corso e come interagire (4:31)
• Chi è il vostro insegnante?  (1:46)
• Il concetto di Cucina estrema (5:56)
• Il razionale sportivo della cucina estrema (5:49)

Il razionale sportivo della cucina estrema

• Il ruolo della dieta plant based nello sport (11:16)
• Benefici delle Piante Polverizzate (16:12)
• L’assunzione sublinguale (6:59)
• Le Verdure polverizzate per Diverse Esigenze Sportive (13:14)
• Ricette per Diverse Esigenze Sportive (13:55)
• Ruolo della Dieta Plant Based nello sport